Wat je van dichtbij haalt is lekker!
Rotterdamse Oogst wil een regionale voedselketen versterken door het organiseren van evenementen en marktplaatsen. Midden in de stad, dichtbij de consument. Boeren en smaakmakers krijgen weer een eerlijke prijs voor hun waar, de burger draagt bij aan het behoud van eerlijk voedsel en het landschap dat dit voortbrengt. Zo ontstaat een netwerk van kleinschalige voedselambachten dat gezamenlijk een alternatief biedt voor het eenzijdige aanbod van de grootschalige voedselindustrie.
- Category:
- Cause